Višja šola
Prednosti študija na Višji strokovni šoli
Nastanek Višje strokovne šole v Šentjurju je pomenil in pomeni pomembno novo kvaliteto v širši regiji, hkrati pa nudi možnost študentom, da blizu svojega bivališča pridejo do višješolske izobrazbe. Po večletnih aktivnih prizadevanjih za nastanek Višje strokovne šole, smo pričeli v študijskem letu 2002/03 izvajati študij po višješolskem študijskem programu Kmetijstvo. V minulih letih se je Višja strokovna šola programsko razvijala in tako sedaj na Šolskem centru Šentjur izvajamo programe prehranske verige, ki je velikega pomena za gospodarstvo v širši regiji, v državi in v vsej Evropi.
Izvajamo 4 višješolske programe in sicer Upravljanje podeželja in krajine, Živilstvo in prehrana, Gostinstvo in turizem ter Naravovarstvo; vse programe kot redno in izredno obliko študija. Višješolski strokovni izobraževalni program se izvaja vse leto. Študijsko leto ima 34 tednov izobraževalnega dela, od tega 24 tednov strokovno–teoretičnega (predavanja, seminarske in laboratorijske vaje) in 10 tednov praktičnega izobraževanja. Praktično izobraževanje se izvaja v strokovno ustreznih podjetjih oz. organizacijah, na kmetijah ali na šolskem posestvu. Izvajanje programa traja dve leti. V okviru izobraževalnega procesa se izvajajo tudi terenske vaje in strokovne ekskurzije, ki so zelo pomemben del izobraževalnega procesa, saj študenti v praksi vidijo in izkusijo strokovne vsebine, ki jih poslušajo v sklopu predavanj in vaj. Izvajanje izobraževalnega programa izrednega študija traja 2 leti in pol in je prilagojeno v skladu z veljavno zakonodajo.
Ker pa se zavedamo pomena povezovanja šole ne le z lokalnim okoljem, temveč tudi širše, vsako študijsko leto omogočimo zainteresiranim študentom, da v okviru mednarodnega programa Erasmus+ del študijskih obveznosti (študij ali praktično izobraževanje) opravijo v eni izmed evropskih držav.